Tämän kakun tekaisin mustikkaretken jälkeen, kun saimme päivällisvieraita. Sen kertainen mustikkaretki ei ollut kovinkaan antoisa, koska joku muu oli jo sen metsikön mustikoista puhdistanut, mutta kyllä siitä saaliista yksi mustikkatorttu saatiin aikaiseksi. Resepti oli muutoin sama kuin aiemmin tekemäni mansikkajuustokakun paitsi mansikat oli korvattu mustikoilla. Mustikoista tein kerroksen täyteen väliin.
Ohje löytyy täältä. Ohjeella saa pienen irtopohjavuoallisen kakun, joka riittää noin kuudelle hengelle.
Koristelu mustikoilla ja digestive-keksi muruilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti