Tämän resepti on unohtunut laittaa tänne, joten tässä se nyt tulee. Reseptillä tulee herkullisia pikkuleipiä, joihin voi tulla himo. Ohjeella tulee reilu satsi pursotettavaa, joten kannattaa verrytellä pursotuskäsi vetreäksi ennen pikkuleivän tekoa..!
muutama tiivis pellillinen (en muista tarkkaa määrää..)
250 g voita
2 dl sokeria
2 muna
6 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
pinnalle paistonkestävää mansikkamarmeladia.
Vaahdota huoneenlämpöinen pehmeä voi ja
sokeri. Lisää kananmuna sekoita. Lisää jauhot ja vaniljasokeria ja
sekoita
kunnes taikina on tasainen.
Pursota ruusukepikkuleipiä tai kiekuran mallisia pikkuleipiä. Paina keskelle pieni syvennys ja
lusikoi siihen marmeladia. Paista 200 asteessa n. 10 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti